国産のあさり&国産しじみ すくい取り~!!

11月8日(日)に開催された千葉大漁まつりは、あいにくの雨でしたが、大勢のお客様で賑わうことができました。当組合は、炭焼きさんま1200尾を無料配布☆あっという間に整理券がなくなり大盛況!とてもおいしいと大好評でした。

さて、さて、11月28日の市民感謝デーは、「あさりとしじみの両手ですくい取り1回各200円」を水産棟セリ場内にて開催します。ご存知の通り、あさりもしじみも栄養豊富!みそ汁の具として人気の高いあさりとしじみは、昔から『生きた肝臓薬』といわれるほど肝機能を修復・活性化する栄養分を豊富に含みます。しじみが持つ効果と栄養素は、胆汁の排泄を促し肝臓の解毒作用を活性化させるタウリン、発育のビタミンといわれるビタミンB2、赤いビタミンと呼ばれ造血に欠かすことのできない、肩こり・腰痛の緩和にも役立つビタミンB12、鉄分を豊富に持つため、肝機能障害、貧血の予防にも効果があります。あさりには貧血と関係の深い鉄分・ビタミンB12が豊富に含まれ、貧血気味の人や低血圧の人、妊産婦には最適な食材と言えます。あさりもしじみも、身もしっかり召し上がることをおススメします。

あさりの酒蒸し、クラムチャウダーはいかが?古代人も食べていたしじみスープはいかが?

11月28日(土)の市民感謝デーは他にもお得がいっぱいです。是非お越しください!暖かい服装できてね!

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